A coleção do MAG é composta de três grandes conjuntos temáticos, cujo eixo central são as bebidas refrigerantes.

Envases

A coleção dos envases, é um dos destaques do museu. É composta por mais de 600 garrafas e latas de refrigerante Argentinas desde o início do século XX até a atualidade.

Objetos pertencentes à indústria

Esta coleção reúne objetos da mais variada natureza em relação à produção , fabricação e comercialização das bebidas: maquinárias, equipamentos, tampas, copos, cartazes, etiquetas e muito mais.

Artes Visuais

O museu abriga diversas produções artísticas feitas por artistas contemporâneos argentinos (pintura / gravado / desenho / fotografia) que abordam tema central a bebidas refrigerantes.